JournalScent No. 02
Jasmine Snowfall: die Blüte, die aus dem Westen kam
Kleinblütiger Jasmin über einem Faden Tee, darunter Sandelholz und Adlerholz. Jasmine Snowfall, 茉莉吹雪香, ist die leichteste unserer vier Rezepturen und ein guter Anfang. Der chinesische Name des Herstellers bedeutet „Jasmin, wehender Schnee“.
Zwei fremde Blüten
Moli 茉莉, der Jasmin des chinesischen Tees und Räucherwerks, stammt nicht aus China. Die Pflanzen der südlichen Regionen (南方草木狀), der Überlieferung nach von 304, verzeichnen ihn unter den Pflanzen des fernen Südens:
Die Blüten Yeximing und Moli wurden beide von Fremden aus den westlichen Ländern gebracht und in Nanhai gepflanzt. Die Leute im Süden liebten ihren Duft und pflanzten sie um die Wette.
Das Buch schreibt Moli als 末利, wo wir heute 茉莉 schreiben, und fügt hinzu, die Moli-Blüte sehe aus wie eine weiße Rose und dufte besser als Yeximing.
Dann zitiert es einen älteren Reisebericht mit einem scharfen Urteil über den Süden. In diesem Land, heißt es, schmeckt das Getreide nach nichts und die Blumen duften nicht. Nur diese beiden sind eine Ausnahme, weil sie von anderswo kamen und sich mit dem Boden nicht veränderten. Und „die Frauen dort ziehen farbige Seide durch die Herzen der Blüten und tragen sie im Haar“.
Jasmin in den Duftregistern
In den Duftregistern wurde Jasmin zu einem Material für Mischungen. Eine Notiz in Chens Duftregister, 1322 abgeschlossen, sagt, „die Blumen des Südens lassen sich alle zu Räucherwerk mischen“, und nennt Moli zuerst.
Er diente auch als Ersatz für etwas Selteneres. Der Song-Beamte Ye Tinggui schreibt, Rosenwasser komme aus der arabischen Welt und erreiche China nur selten, deshalb habe man begonnen, Jasminblüten zu dämpfen und die Flüssigkeit stattdessen zu verwenden. Das Register warnt, dass vieles von diesem Wasser gefälscht sei, und gibt eine Probe an: in eine Glasflasche gießen und mehrmals schütteln. Steigen die Bläschen auf und ab, ist es echt.
Was darin ist
Kleinblütiger Jasmin, Adlerholz-Akkord, Sandelholz, getrockneter Tee, von der größten Menge zur kleinsten.
- Kleinblütiger Jasmin ist die Kopfnote.
- Adlerholz-Akkord ist ein komponierter Duft, der an Adlerholz erinnert. Er ist nicht das Holz selbst.
- Sandelholz liegt darunter.
- Getrockneter Tee gibt den Faden Tee unter der Blüte.
Die Materialien werden zu Pulver gemahlen, gemischt und von Hand zu Perlen geformt, dann mindestens zwanzig Tage getrocknet.
Wann man es trägt
Tagsüber, bei warmem Wetter, oder als erstes der vier, wenn Sie noch nie Duftperlen getragen haben.
Zum Eintrag: Jasmine Snowfall · 茉莉吹雪香