MERIDIAN HARMONY

Journal

Das Register der Materialien: zwölf Materialien, zwei davon Akkorde

Gemalte Tafel: die Materialien wie Präparate ausgelegt, von einem Stück Sandelholz und einem Osmanthuszweig bis zu Weihrauchtränen, einer Flasche Rosenwasser und zwei kleinen Seladon-Fläschchen für die Akkorde.
Illustration mit KI erstellt.

Zwölf Materialien ergeben unsere vier Rezepturen. Zehn sind das Material selbst. Zwei sind Akkorde, Mischungen, die an ein Material erinnern sollen: Adlerholz und Ambra. Jeder Eintrag unten sagt, was das Material ist, welche Rezepturen es verwenden, und, wo es eine gibt, eine Zeile aus den Duftregistern der Song-Zeit.

Unsere Perlen sind nicht nach den alten Rezepten gemacht. Die Register stehen hier für das, was sie über jedes Material erzählen.

Adlerholz-Akkord · 沉香

In: allen vier Rezepturen. Form: ein Akkord, nicht das Holz.

Adlerholz, chenxiang 沉香 oder Oud, ist das harzdunkle Kernholz von Aquilaria-Bäumen. Chens Duftregister, 1322 abgeschlossen, zitiert für den Namen die Geschichte der Südlichen Dynastien: Ins Wasser gelegt, sinkt es, darum heißt es „sinkendes Räucherwerk“. Der Song-Beamte Ye Tinggui ordnet es nach Herkunft: Zhenla im heutigen Kambodscha zuerst, Champa als zweites, Boni auf Borneo zuletzt.

Sandelholz · 檀香

Eine gemalte Tafel: ein gespaltenes Stück Sandelholz mit einigen Spänen und eine Schale mit hellem Sandelholzpulver.
Illustration mit KI erstellt.

In: allen vier Rezepturen. Form: Sandelholz, gepulvert.

Die warme Basis unter jeder Rezeptur. Ye Tinggui sagt, Sandelholz sei per Schiff aus Srivijaya gekommen; sein Duft sei klar und kräftig, entweiche aber leicht. Die Händler sägten die langen Stämme kurz, um sie zu transportieren, und versiegelten sie in Papier, damit der Duft drinnen blieb.

Goldener Osmanthus · 金桂

Eine gemalte Tafel: ein blühender Zweig goldener Osmanthus und eine Schale mit getrockneten Blüten.
Illustration mit KI erstellt.

In: Moonlit Osmanthus. Form: die Blüte, getrocknet und gepulvert.

Das Register nennt ihn Felsenkassie, yangui 巖桂, oder „Duft über sieben Meilen“. Er blüht im achten und neunten Mondmonat und erfüllt die Täler mit Duft. Die Blüten wurden gepflückt, im Schatten getrocknet und in Räucherwerk gemischt. Sein Holz ist hart, mit einer Maserung wie Nashornhorn, daher sein zweiter Name: muxi 木犀, „Holz-Nashorn“. Mehr in Moonlit Osmanthus und der Osmanthus-Monat.

Benzoe · 安息香

Eine gemalte Tafel: Klumpen Benzoeharz, zwei davon aufgebrochen, sodass die weißen Tränen im Inneren zu sehen sind, und eine Schale mit Harzpulver.
Illustration mit KI erstellt.

In: Moonlit Osmanthus. Form: das Harz, gepulvert.

Ein weiches Harz, das ein wenig nach Vanille riecht. Sein chinesischer Name, anxi xiang, kommt von Anxi 安息, dem chinesischen Namen für Parthien. Ye Tinggui sagt, allein verbrannt tauge es nicht viel, „aber es hebt die anderen Düfte hervor, darum wird es beim Mischen von Räucherwerk viel verwendet“.

Kleinblütiger Jasmin · 小花茉莉

Eine gemalte Tafel: ein Zweig kleinblütiger Jasmin mit offenen Blüten und Knospen und einige getrocknete Blüten.
Illustration mit KI erstellt.

In: Jasmine Snowfall. Form: die Blüte, getrocknet und gepulvert.

Der Jasmin kam aus dem Westen nach Südchina. Ein Verzeichnis der Pflanzen des Südens, der Überlieferung nach von 304, führt ihn dort schon auf. Als das Rosenwasser aus der arabischen Welt knapp wurde, so die Register, dämpfte man Jasminblüten und verwendete die Flüssigkeit stattdessen. Mehr in Jasmine Snowfall: die Blüte, die aus dem Westen kam.

Getrockneter Tee · 茶

Eine gemalte Tafel: eine Seladon-Schale mit gerolltem getrocknetem Tee und ein frischer Teetrieb.
Illustration mit KI erstellt.

In: Jasmine Snowfall. Form: gepulvert.

Der Faden Tee unter dem Jasmin.

E-Li-Birne · 鵝梨

Eine gemalte Tafel: zwei dünnschalige chinesische Birnen, eine davon halbiert.
Illustration mit KI erstellt.

In: Goose-Pear Canopy. Form: gepulvert.

Die E-Li-Birne, e li 鵝梨, ist eine duftende Birne mit dünner Schale. Hong Chus Register aus der Song-Zeit verzeichnet das Bettvorhang-Räucherwerk des Herrschers der Südlichen Tang: Adlerholz, in Birnensaft gedämpft. Mehr in Goose-Pear Canopy: das Räucherwerk für hinter den Bettvorhängen.

Pu-Erh-Teeblätter · 普洱茶

Eine gemalte Tafel: ein Stück, abgebrochen von einem Fladen gereiften Pu-Erh-Tees, mit losen Blättern.
Illustration mit KI erstellt.

In: Goose-Pear Canopy. Form: das Blatt, gepulvert.

Pu-Erh ist Tee aus Yunnan, oft zu Fladen gepresst und gereift.

Weihrauch · 乳香

Eine gemalte Tafel: Weihrauchtränen, meist runde Tropfen, und eine Schale mit Harzpulver.
Illustration mit KI erstellt.

In: Elegant Orchid & Ambergris. Form: das Harz, gepulvert.

Ruxiang 乳香 bedeutet „Milch-Räucherwerk“. Der Song-Gelehrte Shen Kuo sagt, es habe zuerst xunlu 薰陸 geheißen, und die Stücke, die zu runden Spitzen getropft waren, hätten ihm den heutigen Namen gegeben. Ye Tinggui sagt, es sei weit südlich der arabischen Länder von kiefernähnlichen Bäumen gewonnen, nach Srivijaya verschifft und weiter nach Guangzhou und Quanzhou gebracht worden, wo man es in dreizehn Sorten verkaufte. Die besten Stücke waren klar und rund und hießen „getropfte Milch“.

Chuanxiong · 川芎

Eine gemalte Tafel: ein knotiges Chuanxiong-Rhizom mit getrockneten Scheiben neben einem jungen Trieb mit fedrigen Blättern.
Illustration mit KI erstellt.

In: Elegant Orchid & Ambergris. Form: die Wurzel, gepulvert.

Sichuan-Liebstöckelwurzel, grün und wurzelig. Ihre jungen Triebe hatten einen eigenen Namen, miwu 蘼蕪, und das Register vermerkt, dass Cao Cao Miwu zwischen seinen Kleidern aufbewahrte.

Rosentau · 薔薇露

Eine gemalte Tafel: eine verschlossene Flasche Rosenwasser neben einer blühenden chinesischen Rose.
Illustration mit KI erstellt.

In: Elegant Orchid & Ambergris. Form: Rosenwasser.

Ye Tinggui nennt Rosenwasser den „Blütentau“ der arabischen Länder. Ein anderer Eintrag datiert ein Geschenk von fünfzehn Flaschen auf 958 und sagt, Kleider, die damit besprengt waren, hätten sich abgenutzt, bevor der Duft verging. Mehr in Elegant Orchid & Ambergris: Drachenspeichel, ohne den Wal.

Ambra-Akkord · 龍涎

In: Elegant Orchid & Ambergris. Form: ein Akkord. Nichts darin stammt von einem Wal.

Echte Ambra entsteht in Pottwalen. Auf Chinesisch heißt sie longxian 龍涎, „Drachenspeichel“. Ye Tinggui sagt es geradeheraus: „Ambra hat keinen eigenen Duft. Ihr Geruch ist fast ranzig.“ Doch sie „hebt die anderen Düfte hervor“, also kam sie in die Mischungen, zum Preis ihres Gewichts in Gold.

Was die Perlen sind

Die Materialien werden zu Pulver gemahlen, nach der Rezeptur gemischt und von Hand zu Perlen geformt, dann mindestens zwanzig Tage getrocknet. Halten Sie sie trocken. Am deutlichsten ist der Duft, wenn sie neu sind, und er hält mehr als fünf Jahre. Mehr in Hexiang: gemischtes Räucherwerk, als Perlen getragen und auf der Seite mit den Fragen.

Quellen

  • Chen Jing, Chenshi xiangpu 陳氏香譜, Band 1: 沉水香, 檀香, 木犀香, 安息香, 乳香, 薔薇水, 蘼蕪香, 龍涎香, und die Notiz über Orchideen, die Miwu als Trieb des Chuanxiong (芎窮) nennt; Band 2 (江南李主帳中香).
  • Ji Han (zugeschrieben), Nanfang caomu zhuang 南方草木狀, Band 1 (耶悉茗, 末利).
  • Hong Chus Register, zitiert in Shangu ji shi zhu 山谷集詩注, innere Sammlung, Band 3.